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之前因為陪老媽回羅東博愛醫院開刀，
開刀後老媽一直跟我說有一家苦瓜排骨湯超棒的連我親戚去宜蘭都一定要去吃，
半信半疑之下來到這一家不怎麼起眼的麵店；
地址在羅東博愛醫院舊大樓轉中正南路慶安宮的對面，中午還不到十二點竟然都坐滿了人，
感覺應該是蠻厲害的吧？
基本上苦瓜料理我只喜歡吃苦瓜炒蛋跟涼拌的，這個麵不知道味道如何？


不一會麵上來了，沒想到這個湯頭有夠清澈的！
麵條是陽春麵條，排骨已經是整個焢到軟爛的地步，筷子一夾就骨肉分離很好入口；
苦瓜湯頭的部分一點都沒有苦位，喝起來相當的甘純順口，
重點是裡面還有連大顆的苦瓜籽一起下去煮湯，這個味道根本就可以打掛路上一堆麵攤啊！
很多人都是點這個苦瓜排骨麵，湯好麵讚又降火氣，
有機會來這邊一定要再來吃的啊！


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