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之前有說助理送我一盒一蘭拉麵販售包，不過因為太忙了所以一直忘記煮，
這幾天放假有點空就來試了一下自己煮拉麵（其實還是跟煮泡麵差不多啦）。
日文看不懂所以採用經驗法則，先把開水煮滾後加入麵條，湯頭的醬包先倒入晚中待命；
我個人喜歡吃硬一點的口感，所以麵條煮個兩分鐘就差不多OK，
先把滾水倒入碗中將醬料混開再加入麵條，湯的部分只要稍稍蓋過麵條就可以了，
最簡單的煮法就是這樣，湯頭的味道還蠻像樣的，
可惜當時手邊沒有筍乾跟叉燒不然就更讚了，連小TK都說好吃！


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    tkjoseph 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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