close

P1120530
今年三月的時候本來計畫是想去沖繩而不是去東京,可是因為老媽反對所以只好作罷,
看到朋友拍郎去沖繩度假放鬆就覺得好羨慕啊...
結果助理九月也去了一趟沖繩(凸)害我羨慕的要死。
前面講這麼多好像都不重要,助理回來的時候帶的伴手禮很特別,竟然是豬軟骨的罐頭,
號稱使用石垣島的鹽巴調味(石垣島公設市場賣的鹽巴很有名好像去的人都會買)不另外防腐劑跟化學調味料,
調理的方法也很簡單,就放到微波爐加熱或是隔水加熱就好,
本來想說這個來當下酒菜應該很不錯吧?某天在公司中午沒吃就想說吃這個看看,
沒想到隔水加熱之後打開來要吃....發現豬軟骨整個都泡在滿滿的油脂裡面啊!
根本就是在裡面載浮載沉的...
真的要說感想的話,只能說軟骨的部份還不錯,帶點嚼勁不會很難咀嚼,可是其他部分太油就不予置評了...

好吧,我幫大家踩地雷了,除非想增胖不然不要輕易嘗試...


arrow
arrow

    tkjoseph 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()