欠T欠K喇賽窟

首先感謝果子咖啡，其實知道果子咖啡也很久了，
之前常去也認識了老闆，對於他們努力推廣台灣農產品相當的欽佩。
之前本來都是寫有關3C的敗家文，剛好有機會參加「和菓森林 祖母綠紅茶」的試喝活動，
過兩三天後就收到試喝罐了。
這次的試喝罐茶葉有30g，包裝蠻簡單討喜的，不像一般去買高山烏龍茶要一大罐不知道會喝多久XD

和菓森林，如果不是這次的活動我真的不知道這家茶莊，
看簡介裡面說到他們堅持不改種檳榔，這邊相當的棒，
如果有經過日月潭埔里往水里方向，你會看到滿山片股都是改種檳榔樹，
不但對水土保持影響相當大，而且整個山谷看過去真的是有夠醜！

祖母綠紅茶，據說是日治時代持木茶區所留下的老欉大葉種紅茶，
老欉就是老樹的意思，很多水果像是文旦就會強調是老欉的，
味道就是比一般的還要棒。
日月潭有剛好是台灣著名的紅茶產地，得好好的品嚐一下。

罐身上的圖案是國畫家郭坤成老師畫的台灣山茶花，
旁邊還有中、英、日三國語言的簡介，對遊客來說吸引力應該不錯。

打開包裝當然不免要聞聞茶香，喔，這個味道會不會太讚了？
不是人工香料的味道，而是整個紅茶的甘甜香味濃郁而不過份，
帶有一點淡淡的果香（有點像水蜜桃？），搞不好用這個茶葉當茶枕頭也很讚啊（有點離題了抱歉）

說來有點慚愧，因為我沒有泡茶工具而且在辦公室也不方便，
所以只好直接在馬克杯裡泡茶！
我的方法大概是抓一小撮2.5到3g的量，加入熱水後過三分鐘，就出現漂亮的茶湯顏色了！
不加糖飲用，香氣是淡了點，味道跟平常家裡喝的茶葉相比是滑潤多了，雖然難免會有茶澀味，
但是在舌根的地方卻是有回甘的韻味擴散開來，就像頂級巧克力一樣入口有酸甜苦澀的味道轉變，
這個過程真的是蠻有趣的！
回充一次味道依舊富有趣味，沒想到喝茶也是這麼的有趣啊，
誰教我平常都只喝有糖的茶，味道都被人工甘為給蓋過了只有死甜！

感謝日月潭茶農能秉持茶道精神重出這麼棒的茶葉，
味道不輸大吉嶺紅茶（去年在半島酒店喝過一次味道當然也是說不出的棒），
改天帶回家給常泡茶的媽媽品嚐看看，希望她也會喜歡。

店家資料：

和菓森林阿薩姆紅茶莊園
(555)南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號
TEL:(049)2897-238
FAX:(049)2895-857
網址：http://www.assam.com.tw/index.php

果子咖啡
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