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話說上次去跟老婆吃一風堂拉麵實在是很不滿意:
拉麵感覺還好,排隊環境差,實在是沒有去第二次的動力。
後來星期天的時候老婆說乾脆我們去吃山頭火看看?也是很多人排隊的拉麵店,
不過因為是在復興SOGO B2的地方,所以趕在11點開門前過去,
燒等一下就近去吃拉麵了,不過真的很誇張,如果稍晚一點來就排了一條人龍。
因為是在百貨美食街裡面,其實座位不多大概才二、三十個吧,不過用餐環境還算舒適。
因為排隊時就可以先點餐,所以坐下沒多久拉麵就上來了,
這個是老婆點的鹽味叉燒拉麵, 第一次吃到麵料分離的很新奇,
麵條跟一風堂的有點像,不過老婆說湯頭好喝多了。
因為看到菜單上面有註明「特製拉麵」,所以就點了,
上菜後一看才發現是特製豬頰肉拉麵,一樣是點鹽味的,
湯頭就不多說了,這個豬頰肉叉燒真的是有夠讚!
雖然是有點偏肥肉,不過咬下去不會很膩整個油脂會在嘴巴中散開,真的是極品!
餃子的部份倒還好XD
結帳的時候跟一風堂一樣有收一成服務費,
不過有國泰世華信用卡可以折免,大家可以利用一下,
要嚐鮮的話可以百貨一開門就去排比較不用等太久。
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